Brauevent - Ein Spass für jeden.

Was passiert dabei?
Mit den Gästen wird zusammen Bier, parallel auf zweierlei Art und Weise gebraut. Zum einen ganz traditionell, wie es Hausfrauen auf der ganzen Welt heute immer noch machen, mit Einkochtopf und ganz alltäglichen Küchenutensilien. Und zum anderen mit einer automatischen Mikrobrauerei, die ganz wie die grossen Brauereien funktioniert. Die Gäste lernen die klassischen Schritte der Bierherstellung kennen und können selbst „Hand anlegen“.
Während des Brauens gibt es viele Informationen und Anekdoten rund ums Bier. Verschiedene Biere können degustiert werden. Dazu gibt es eine zünftige Brotzeit mit frischem Brot, Würsten vom Grill und eingelegtem Gemüse etc.